30 Rempah-rempah Indonesia dan Asalnya yang Terkenal

Indonesia kaya akan warisan alam, salah satunya adalah rempah-rempah yang melimpah. Kekayaan ini tak hanya menjadi bagian penting dalam kuliner, tetapi juga memiliki nilai sejarah yang setidaknya Anda perlu tahu 30 rempah-rempah Indonesia dan asalnya seperti dalam bacaanini.

Setiap rempah menawarkan keunikan rasa dan aroma yang tak tertandingi. Bahkan rempah-rempah ini juga banyak dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional dan produk kecantikan. Tak heran ini jadi komoditas eksport paling menjanjikan.

Selain rempah, ada pun tisu export yang membanggakan Indonesia karena berhasil menghadirkan lingkungan yang sustainability. Apakah itu?

List 30 Rempah-Rempah Indonesia dan Asalnya

Setidaknya 30 rempah-rempah Indonesia dan Asalnya ini Anda harus tahu asalnya dan citarasa yang dihasilkan

1. Cengkeh

Aroma cengkeh lebih kekuat dan rasa pedas. Digunakan di masakan, obat, dan rokok. Namun tahukah Anda darimana asal Cengkeh?

2. Pala

Asal Kepulauan Banda. Cita rasa hangat, manis, dan aroma khas.

3. Lada

Asal Sumatera. Rasa pedas dan aroma kuat, bumbu masakan serbaguna.

4. Kayu Manis

Asal Sumatera. Memberi rasa manis dan aroma hangat pada masakan.

5. Jahe

Asal seluruh Indonesia. Rasa pedas, hangat, dan aroma yang khas.

6. Kunyit

Asal seluruh Indonesia. Memberi warna kuning cerah, rasa sedikit pahit.

7. Lengkuas

Asal Jawa. Aroma segar dan rasa pedas yang sedikit manis.

8. Ketumbar

Asal Jawa dan Sumatera. Aroma segar dengan rasa manis seperti citrus.

9. Jinten

Asal Jawa dan Sumatera. Aroma tajam dan rasa sedikit pahit.

10. Kemiri

Asal rempah Kemiri dari Maluku. Digunakan untuk mengentalkan bumbu, rasanya gurih.

11. Kapulaga

Asal Jawa dan Sumatera. Aroma harum dan rasa manis mirip lemon.

12. Bunga Lawang

Bunga Lawang banyak tumbuh di Sumatera. Rasa mirip adas manis, aroma kuat.

13. Cabai Jawa

Asal Jawa. Rasa pedas yang unik dan kuat.

14. Serai

Asal seluruh Indonesia. Memberi aroma lemon yang segar.

15. Temulawak

Asal Jawa. Rasa pahit, aroma khas, digunakan di jamu.

16. Kencur

Asal Jawa. Memberi rasa pedas dan hangat, aroma khas.

17. Andaliman

Asal Sumatera Utara. Sensasi pedas dan kebas di lidah.

18. Kecombrang

Asal Sumatera dan Jawa. Rasa asam segar dan aroma unik.

19. Adas

Dibudidayakan di Indonesia. Rasa manis mirip licorice.

20. Daun Salam

Asal seluruh Indonesia. Memberi aroma khas, rasa sedikit pahit.

21. Kemukus

Asal Sumatera dan Jawa. Rasa hangat dan pedas.

22. Secang

Asal Jawa. Tidak punya rasa kuat, memberi warna merah alami.

23. Jeruk Purut

Asal seluruh Indonesia. Daunnya memberi aroma segar seperti jeruk.

24. Daun Pandan

Asal seluruh Indonesia. Aroma harum yang manis.

25. Kluwek

Asal Jawa. Rasa gurih dan umami, memberikan warna hitam.

26. Asam Jawa

Asal seluruh Indonesia. Rasa asam yang segar.

27. Kapulaga Sabrang

Asal Sumatera. Aroma dan rasa pedas.

28. Dlingo

Asal Jawa. Rasa pahit dan pedas.

29. Bangle

Asal Jawa. Rasa pahit dan pedas.

30. Lempuyang

Asal seluruh Indonesia. Rasa sangat pahit, digunakan dalam jamu.

30 rempah-rempah Indonesia dan asalnya ini sudah mendunia, bahkan jadi komoditas yang menjanjikan untuk di export.

Export menunjukan bahwa produk-produk Indonesia telah diminati oleh mancanegara. Bendanya bukan hanya hasil alam, ada juga benda yang berasl dari bahan baku ramah lingkungan, salah satunya ada tisu. Tisu export itu adalah Tissue Plenty.

Tissue Plenty tadalah tisu yang idel untuk dipasarkan secara internasional. Hal itu karena Tissue Plenty sudah bersertifikat internasional. Sertifikat ini diperlukan sebagai salah satu syarat tisu yang ingin di export. Salah satu sertifikat Internasional yang dikantonginya adalah FSC®

Dengan kualitas internasional itu membuktikan bahwa Tissue Plenty mampu melayani kebutuhan masyarakat dunia terhadap tisu terbaik untuk manusia dan lingkungan.