Cara Agar Teflon Baru Tidak Lengket dan Sudah Pasti Awet

Anda barusan membeli teflon dengan harapan dapat menggoreng tanpa lengket. Tapi jangan dipakai untuk menggoreng sebelum Anda menerapkan cara agar teflon baru tidak lengket seperti dalam artikel ini.

Ya, teflon tetap bisa lengket kalau kita salah menggunakannya meskipun sudah membeli merk teflon yang ternama. Hal itu terjadi karena ksalahan dalam pemakaian.

Agar bisa digunakan sesuai fungsinya sekaligus merawat teflon, lakukanlah cara-cara yang berikut ini.

1. Dengan Mencucinya

Jangan sekali-kali langsung memakai teflon setelah membelinya. Meskipun dikemas dengan plastik maupun dus, teflon itu pasti terkontaminasi debu maupun bakteri sehingga perlu dibersihkan terlebih dahulu.

Selain menghilangkan bakteri, membersihkannya juga termasuk cara agar teflon baru tidak lengket yang wajib dilakukan. Cucilah menggunakan spon yang permukannya lembut dan gosokkan dengan lembut.

Hidnari mencuci teflon pakai kawat atau spon yang kasar karena menghilangkan kandungan anti lengket di teflon yang Anda beli.

2. Oleskan Teflon Pakai Minyak Goreng untuk Pertama Kali

Cara agar teflon agar tidak lengket dengan menuangkan minyak goreng adalah untuk melindungi permukaan licin di teflon. Untuk pertama kali, tuangkan minyak yang cukup banyak dan ratakan ke seluruh permukaan teflon. Cara ini untuk memastikan semua permukaan teflon tidak lengket ketika digunakan.

Baca Juga: 6 Cara Agar Wajan Tidak Lengket Saat Menggoreng yang Topcer

Jika sudah merata, tuangkan minyak goreng kembali ke tempat yang sudah disiapkan. Setelah itu, Anda bisa menggunakannya dan sudah pasti teflon baru tidak lengket.

3. Jangan Pakai Teflon Kosongan

Menggunakan teflon baru "kosongan" atau tanpa minyak maupun air akan merusak lapisan anti lengket teflon.

Lapisan anti lengket di teflon rusak karena teflon dipanasi dengan api yang sedang secara terus-menerus. Saat lapisan anti lengket teflon berkurang maka sudah tidak lagi bisa digunakan secara optimal.

Cara agar teflon baru tidak lengket, perlu Anda perhatikan apalagi yang ingin mengurangi minyak. Solusinya yaitu dengan tetap menggunakan sedikit minyak goreng atau air secukupnya untuk tetap melindungi permukaan anti lengket.

4. Jangan Dipanasi Dengan Api Besar

Teflon memang terbuat dari alumunium yang lebih cepat panas. Oleh karena itu tak perlu menggunakan api besar untuk memasak pakai teflon karena api kecil saja sudah cepat mematangkan makanan.

Hindari mekakai api besar sebagai cara agar teflon baru tidak lengket karena itu dapat mengikis permukaan anti lengket di teflon. Semakin sering menggunakan api besar maka sudah pasti teflon yang baru Anda beli tak tahan lama.

5. Pakai Spatula dari Bahan Kayu

Cara agar teflon baru tidak lengket adalah tidak menggunakan spatula atau peralatan masak lainnya yang terbuat dari stainless. Gesekan spatula stainless akan menggores lapisan teflon. Jika dilakukan setiap hari maka semakin luas permukaan teflon yang tergores dan menghilangkan sifat anti lengketnya.

Spatula khusus untuk teflon biasanya terbuat dari silikon maupun kayu. Hal itu untuk mencegah kerusakan lapisan anti lengket pada teflon. Namun diantara dua jenis spatula itu, spatula dari kayu lebih dianjurkan.

Spatula silikon kerap diragukan karena bahan tersebut tidak aman saat terkena makanan. Dengan demikian Anda patut berhati-hati ketika memilih spatula silikon dan pastikan merknya sudah bersertifikat Food Grade.

Keraguan itu tak akan Anda rasakan apabila memilih spatula kayu karena bahan bakunya lebih alami sehingga aman saat kontak dengan makanan.

Memilih bahan alami untuk menunjang aktivitas memasak adalah hal yang sangat diperlukan. Hal itu demi kebaikan tubuh dan kebaikan lingkungan di masa depan.

Selain spatula, ada pun tisu dapur Plenty® yang bersertifikat FFSC 22000 harus dipertimbangkan sebagai penunjang kegiatan memasak Anda. FSSC 22000 dadalah sertifikasi keamanan pangan pada suatu produk yang kerap bersentuhan langsung dengan makanan. Dengan sertifkat ini maka tisu dapur itu sudah pasti tidak ada kontaminasi zat berbahaya di makanan Anda.

Plenty® Kitchen Towel adalah salah satu produk tisu dapur dari PT Suparma Tbk yang bersertifikat FFSC 22000. Selain itu Plenty® Kitchen Towel terbuat dari bahan baku terbaik yang diambil secara bertanggung jawab demi menjaga kelangsungan hutan dunia sehingga mengantongi sertifikat FSC®.

Mndapatkan tisu dapur ber-FSSC 22000 merk Plenty® kian mudah cukup dengan klik tombol di bawah ini: