6 Ciri ciri Daging Bebek yang Tidak Boleh Dibeli dan Diolah

Anda ingin membuat masakan yang terbuat dari daging bebek. Agar masakannya nikmat maka Anda wajib memperhatikan ciri ciri daging bebek yang tidak layak dibeli.

Sayangnya daging bebek yang tidak layak itu masih saja ditemukan. Padahal harga daging bebek lebih mahal daripada daging ayam. Jika tidak teliti maka Anda akan dirugikan karena masakan yang dihasilkan tidak terasa sedap.

Untuk itu perhatikanlah ciri ciri daging bebek berikut ini yang sebaiknya tidak dibeli

1. Daging dan Kulitnya Berlendir

Daging bebek yang berlendir dapat dikenali dengan cara dipegang.  Kulit daging bebek yang masih bagus terasa lembut dan tidak licin saat disentuh.

Ciri ciri daging bebek yang berlendir trsebut menandakan jika daging bebek tersebut akan mengalami pembusukan sehingga tidak layak untuk diolah lagi.

2. Aroma Menyengat

Jelas, ciri ciri daging bebek ini menandakan bahwa daging itu telah mengalami pembusukan. Bau busuk memang dapat hilang sesaat. Namun rasa daging busuk tidak akan pernah hilang sekalipun menggunakan campuran aneka rempah-rempah.

3. Banyak Lalat Hinggap

Ciri ciri daging bebek ini lanjutan dari nomor dua. Banyak lalat yang hinggap di daging bebek menunjukan bahwa ada yang salah di daging tersebut.

Lalat adalah salah satu hewan yang menyukai tempat kotor dan bau busuk. Lalat mencari tempat yang beraroma busuk untuk menaruh larvanya. (Sumber: Adjar)

Jika Anda menemukan ciri ciri daging bebek ini sebaiknya langsung dihindari. Daripada menimbulkan fek buruk pada kesehatan karena menyantap daging bebek yang terkontaminasi

4. Warna Daging Pucat

Warna daging bebek yang segar yaitu kemerahan atau merah segar. Sementara ciri ciri daging bebek yang tidak layak yaitu warna dagingnya merah cenderung kebiruan. Bahkan ada pula warna daging bebek yang tidak layak yaitu keabuan.

5. Daging Tidak Elastis

Sebelum membelinya, takut daging tersebut terlebih dahulu. Jika ciri ciri daging bebek tidak kembali seperti semula maka ciri ciri daging bebek tersebut perlu dicurigai.

Daging bebek yang segar akan elastis. Jika ditekan maka daging tersebut akan kembali seperti semula.

6. Ciri ciri Daging Bebek Kemasan yang Tidak Layak

Jika Anda berpikir bahwa membeli daging bebek di super market lebih terjaga kebersihannya, itu tidak sepenuhnya benar. Memang daging bebek di super market terlihat bersih dan diletakkan pada tempat yang tertutup. Meskipun demikian perlu adanya ketelitian sebelum Anda membeli daging bebek tersebut.

Lihatlah ciri ciri daging bebek itu mulai dari tanggal kadaluarsanya. Biasanya petugas akan membelikan tag pada olahan segar terkait tanggal kedaluarsanya. Jangan sampai membeli daging bebek yang terlewat tanggal kedaluarsanya.

Keenam ciri ciri daging bebek itu perlu diperhatikan. Apalagi bagi mereka yang menjual olahan bebek seperti bebek goreng.

Menyajikan bebek goreng yang nikmat bukan hanya dari bumbunya. Namun pemilihan daging bebek yang segar jadi kunci utama kelezatan seporsi bebek goreng yang dijual. Sampai pelanggan pun rela membungkus beberapa porsi untuk dimakan di rumah.

Kertas Bungkus untuk Bebek Goreng

Agar pelanggan merasa nyaman saat menyantap bebek goreng, pedagang pun harus memilih kertas bungkus yang berkualitas. Kualitas dari kertas bungkus untuk bebek goreng yag perlu dipertimbangkan yaitu tahan minyak, tahan air, dan tahan panas sehingga anti rembes.

Seperti yang kita tahu, bebek goreng mengandung banyak minyak. Namun minyak itulah yang menambah kenikmatan seporsi bebek goreng. Maka dari itu yang perlu dipersiapkan adalah kertas bungkus untuk bebek goreng merek "Cap Gajah".

Baca Juga: Jual Kertas Bungkus Bebek Goreng Merek “Cap Gajah” Original 100% 

Kertas bungkus coklat atau Laminated Wrapping Kraft (LWK) Cap Gajah menggunakan laminasi yang kuat. Laminasi itulah yang mampu menahan minyak, air, bahkan panas dari bebek goreng.

Kini mendapatkan kertas bungkus untuk bebek goreng yang anti rembes semudah mendapatkan bebek goreng disekitar kita. Cukup dengan mengakses shop.ptsuparmatbk.com, dapatkan aneka kertas bungkus "Cap Gajah" beserta keuntungan-keuntungan lainnya.

Klik banner di bawah ini untuk mengunjungi E-Commerce resmi Cap Gajah.

#BungkusinAja bebas rembes pakai kertas bungkus coklat "Cap Gajah"

• sajiansedap.grid.id
• adjar.grid.id