7 Inspirasi Menu Makanan Sehat untuk Ibu Hamil Muda

Suami Anda tengah berbahagia karena Anda tengah mengandung Sang Buah Hati. Oleh karena itu mulailah mengatur pola makanan agar Sang Buah Hati terjaga kesehatannya di dalam perut. Maka dari itu ketahuilah aneka menu makanan sehat untuk ibu hamil muda seperti dalam artikel ini.

Aneka menu makanan sehat ini mudah diolah di rumah dan dijamin terjaga kesehatannya. Berikut ini menu makanan sehat bagi ibu yang hamil muda sekaligus resep pembuatannya:

1. Tumis Tempe Kacang Panjang

Tempe adalah sumber protein yang harganya terjangkau. Tempe dapat diolah menjadi menu makanan sehat untuk ibu hamil muda yang kaya akan protein dan vitamin. Berikut ini resep tumis tempe kacang panjang yang perlu dicoba;

• 150 gram tempe, dipotong dadu
• 100 gram kacang panjang
• 1 sdm kecap manis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak zaitun

• Tumis bawang putih dengan minyak zaitun hingga harum.
• Tambahkan tempe, tumis hingga kecoklatan.
• Masukkan kacang panjang dan kecap manis, masak hingga matang.

2. Tumis Paprika dan Jamur

Bunda ingin menikmati makanan yang sehat dengan cita rasa yang pedas? Bunda boleh mencoba tumis paprika yang dicampur dengan jamur. Menu masakan sehat untuk hamil muda ini baik untuk kesehatan Bunda dan Buah Hati karena kandungan vitamin dan protein yang dibutuhkan oleh Ibu hamil cukup terpenuhi oleh makanan ini. Begini cara pembuatan tumis paprika pakai jamur:

• 200 gram jamur champignon, iris tipis
• 1 buah paprika merah, potong panjang
• 1 buah paprika hijau, potong panjang
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak zaitun
• Garam dan lada secukupnya

• Panaskan minyak zaitun di .
• Tumis bawang putih hingga harum.
• Tambahkan jamur, masak hingga layu.
• Masukkan paprika, tumis hingga layu.
• Tambahkan garam dan lada, aduk rata, lalu sajikan.

3. Tumis Bayam Dengan Tahu Kuning

Tahu kuning sudah ada rasanya sehingga Bunda tidak perlu menambahkan banyak bumbu penyedap pada masakannya. Rasa tahu kuning itu cocok jika dipadukan dengan kelembutan sayur bayam sehingga menghasilkan menu makanan sehat untuk ibu hamil muda yang kaya protein. Berikut resep pembuatan tumis bayam tahu kuning:

• 200 gram bayam, cuci bersih dan potong-potong
• 150 gram tahu, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak zaitun
• Garam dan lada secukupnya

• Panaskan minyak zaitun di wajan
• Tumis bawang putih hingga harum.
• Tambahkan tahu, masak hingga kecoklatan.
• Masukkan bayam, aduk hingga layu.
• Tambahkan garam dan lada, aduk rata, lalu sajikan.

4. Tumis Sayuran Dengan Tofu

Beberapa orang masih salah paham antara tofu dengan tahu, padahal keduanya berbeda. Proses pembuatan tofu menggunakan susu kedelai yang dipadatkan dalam wadah tertentu sehingga hasilnya lebih lembut daripada tahu pada umumnya. Proses pemadatan itu dinamakan Koagulasi [pemadatan].Tekstur yang lembut pada tofu cocok untuk diolah dengan wortel dan sayur kol sehingga menghasilkan menu makanan yang sehat untuk ibu hamil dengan resep yang berikut ini:

• 200 gram tofu, potong dadu
• 1 buah wortel, iris tipis
• 100 gram kembang kol, potong kecil
• 1 siung bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan lada secukupnya

• Panaskan minyak zaitun di wajan.
• Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
• Tambahkan tofu, masak hingga kecoklatan.
• Masukkan wortel dan kembang kol, aduk hingga setengah matang.
• Tambahkan saus tiram, garam, dan lada, aduk rata dan masak hingga matang.
• Menu makanan sehat untuk ibu hamil muda siap dinikmati

5. Tumis Brokoli Dengan Daging Sapi

Setelah merayakan Hari Raya Idul Adha, Bunda mendapatkan daging sapi yang masih segar sehingga cocok untuk diolah bersama brokoli dengan cara ditumis seperti cara pembuatan yang berikut ini:

Baca Juga:

• 5 Olahan Daging Sapi untuk Anak yang Sehat dan mudah Dibuat
• Cara Membersihkan Kulit Sapi dari Bulu Termudah dan Tercepat
• 10 Cara Membuat Steak dari Daging Kurban yang Istimewa

• 200 gram daging sapi, iris tipis
• 100 gram brokoli, potong kecil
• 1 siung bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 sdm kecap asin
• Garam dan lada secukupnya

• Panaskan minyak zaitun di wajan.
• Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
• Tambahkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
• Masukkan brokoli, aduk hingga setengah matang.
• Tambahkan kecap asin, garam, dan lada, aduk rata dan masak hingga matang.
• Menu makanan sehat untuk ibu hamil muda siap dinikmati

6. Nasi Merah Dengan Ayam Panggang

Ayam panggang baik untuk ibu hamil muda karena daging ayamnya lembut dan kandungan vitaminnya baik untuk ibu hamil muda apalagi dikonsumsi bersama beras merah yang kaya akan serat yang baik untuk ibu hamil muda. Berikut ini cara pembuatan menu makanan sehat untuk hamil muda yaitu ayam panggang nasi merah:

• 1 cup nasi merah
• 200 gram fillet daging ayam
• 1 sdm minyak zaitun
• Garam, lada, dan paprikasecukupnya

• Marinasi fillet daging ayam dengan garam, lada, dan paprika selama 30 menit.
• Panggang ayam dengan minyak zaitun hingga matang.
• Sajikan menu makanan sehat untuk ibu hamil muda ini dan segera dinikmati

7. Ikan Salmon Dengan Brokoli Kukus

Penuhi kebutuhan protein Bunda dan Sang Buah Hati yaitu dengan mengkonsumsi daging ikan salmon yang dapat menstimulasi perkembangan jaringan otak janin selama masa kehamilan. Begini cara pembuatan menu makanan sehat untuk ibu hamil muda yaitu ikan salmon dan brokoli kukus

• 200 gram fillet salmon
• 1 cup brokoli, potong kecil
• 1 sdm minyak zaitun
• Garam dan lada secukupnya

• Bumbui salmon dengan garam dan lada, panggang dengan minyak zaitun hingga matang.
• Kukus brokoli hingga empuk.
• Sajikan salmon dengan brokoli.

Berikan Nutrisi yang Optimal Bagi Sang Buah Hati

Ketujuh menu makanan sehat untuk ibu hamil muda di atas pasti mengandung vitamin yang baik untuk Bunda dan Buah Hati. Agar vitaminnya tidak hilang maka disarankan untuk menggunakan teknik memasak yaitu menumis dan kukus. Maka dari itu jangan lupa sediakan tisu murah di dekat area dapur untuk membersihkan dapur secara optimal.

Baca Juga:

• Jual Tisu Murah Harga Grosir Terpercaya Tahun 2024
• Jual Tisu Murah Cuma Rp 1* Saja
• Beli Tisu Murah Diskon Besar-Besaran!
• Beli Tisu Murah Harga Grosir Tahun 2024

Setelah masak, jangan lupa untuk memberikan alas pada piring sajian menggunakan kertas alas makanan warna putih. Kertas alas makanan itu tahan minyak sehingga anti rembes cocok untuk makanan yang ditumis dan di kukus. Kertas alas makanan yang wajib dimiliki adalah Laminated Machined Glazed (LMG).

Kertas alas piring warna putih merek "Cap Gajah" pasti aman digunakan saat kontak langsung dengan makanan. Hal itu karena kertas alas makanan warna putih "Cap Gajah" telah lolos uji Food Safety sehingga tidak akan ada makanan yang terkontaminasi zat kimia.

Dapatkanlah kertas alas makanan warna putih merek "Cap Gajah" harga terjangkau dengan klik tombol di bawah ini!