100 Kue Tradisional Indonesia Asli Jawa Sampai Papua



 

Bagi sebagian warga Indonesia, kue diperuntukkan sebagai makanan ringan penunda lapar. Kebiasan itulah yang sudah ada sejak zaman dahulu sehingga terciptalah aneka jenis kue tradisional Indonesia yang masih ada sampai sekarang.

Selain bercitarasa manis, kue tradisional Indonesia kian berinovasi dengan memunculkan ragam rasa yang sesuai dengan selera masyarakat. Beragamnya pilihan rasa kue tradisional menjadikannya sebagai camilan pendamping di setiap acara.

Sampai saat ini terdapat sekurang-kurangnya ada 100 kue tradisional Indonesia dan inilah daftar nama-nama tersebut:

Kue Tradisional Indonesia di Jawa

Manakah kue tradisional khas Jawa di bawah ini yang pernah Anda coba?

  1. Kue Lompong
  2. Kue Cara Bikang
  3. Kue Mendut
  4. Kue Pukis
  5. Kue Gethuk
  6. Kue Serabi
  7. Kue Burayot
  8. Kue Awug
  9. Kue Bandros
  10. Kue Colenak
  11. Kue Ali Agrem
  12. Kue Kue Cubit
  13. Kue Rangi
  14. Kue Pancong
  15. Kue Geti
  16. Kue Putu Lanang
  17. Kue Talam Abon
  18. Kue Kue Lumpur
  19. Kue Bagiak
  20. Kue Klemben
  21. Kue Bolu Jubada
  22. Kue Getas Ketan
  23. Kue Clorot

Kue Tradisional Indonesia di Kalimantan

Pulau Kalimantan juga memiliki kue tradisional yang cocok untuk oleh-oleh serta suguhan saat acara seperti yang berikut ini:

  1. Kue Jendral Mabok
  2. Kue Lapis Pulut
  3. Kue Bolu Kemojo
  4. Kue Lidah Sapi
  5. Kue Keminting
  6. Pisang Gampit
  7. Talinga Sagayi
  8. Kue Puncak Rasul
  9. Rangai
  10. Tumpi Udang
  11. Apam Batil
  12. Bingka Kayapu
  13. Amparan Tatak
  14. Wadai Ipau
  15. Wadai Kararaban
  16. Bingka Barandam
  17. Ipau Lipat
  18. Kue Blodar
  19. Bolu Agogo
  20. Kue Jorong - Jorong
  21. Kue Putri Selat
  22. Kue Bingka

Kue Tradisional Indonesia di Sulawesi

Sempatkan waktu untuk mencari kue tradisional khas Sulawesi berikut ini dan rasakanlah kenikmatan tiada tanding di setiap gigitan.

  1. Barongko
  2. Jalangkote
  3. Bolu Peca
  4. Kue Cucuru Bayao
  5. Kue Sikaporo
  6. Kue Baje
  7. Kue Deppa Tori
  8. Kue Dange
  9. Kue Cucuru Te'ne
  10. Kue Pawa
  11. Bolu Cukke
  12. Kue Roko-Roko Unti
  13. Baje Canggoreng
  14. Kue Bandang
  15. Kue Taripang
  16. Kue Katirisala
  17. Kue Biji Nangka
  18. Kue Putu Cangkiri
  19. Kue Kolombeng
  20. Kue Leppa-Leppa
  21. Kue Pisang Epe
  22. Kue Sanggara Balanda
  23. Kue Buroncong
  24. Kue Apang
  25. Kue Kambu
  26. Kue Bolu Peca
  27. Kue Barongko

Kue Tradisional Indonesia di Sumatera

Selain makanan utama seperti Rendang, Sumatera juga punya aneka kue tradisional yang harus dicicipi seperti di bawah ini

  1. Bika Ambon
  2. Lemang
  3. Kue Bolu Meranti
  4. Bolu Kemojo
  5. Kue Mangkua
  6. Kue Lompong Sagu
  7. Kue Koci
  8. Kue Gandus
  9. Pinyaram
  10. Kue Buah Malaka
  11. Kue Putu Perak
  12. Kue Lumpang

Kue Tradisional Indonesia di Papua

Papua mampu "membius" wisatawan dengan keindahan alamnya serta kelezatan makanan dan kue khas Papua yang rasanya legit dan bergizi tinggi seperti di bawah ini:

  1. Kue Lontar
  2. Kue Bagea
  3. Kue Sagu Lempeng
  4. Kue Sagu Bakar
  5. Kue Sagu Bungkus
  6. Kue Asida
  7. Kue Barapen Sagu
  8. Kue Talam Sagu
  9. Kue Ketan Sagu
  10. Kue Roti Sagu
  11. Kue Sagu Gula Merah
  12. Ampas Tarigu
  13. Kue Yahudi
  14. Kue Yabu
  15. Kue Cara

Lestarikan 100 Kue Tradisional Indonesia Bersama Kertas "Cap Gajah"

Meskipun sudah ada sejak zaman dahulu akan tetapi 100 kue tradisional Indonesia di atas masih dapat Anda temukan di masing-masing daerahnya. Meskipun membuat kue tradisional membutuhkan banyak waktu namun kegiatan ini perlu dicoba dengan meniru resep-resep yang banyak beredar di internet. Itulah salah satu upaya kita dalam melestarikan kue-kue khas Indonesia.

Ketika Anda ingin membuat kue tradisional lebih baik sediakan kertas alas yang tepat. Pilihlah kertas alas yang aman untuk makanan,tahan minyak serta ramah lingkungan karena mudah terurai. Kertas alas yang dimaksud adalah Laminated Machine Glazed (LMG) "Cap Gajah" produksi PT Suparma Tbk yang dikenal sebagai Indonesia's Sustainable Paper Company.

"Cap Gajah" akan selalu menjadi kertas alas kue yang berkualitas, aman untuk semua jenis makanan dan ramah lingkungan.

Cukup dengan klik tombol di bawah ini, Anda akan mendapatkan kertas LMG Cap Gajah dengan harga terjangkau.

 

Referensi:
kumparan
detik
rosebrand
cookpad kue khas jawa timur
cookpad kue khas kalimantan timur
indonesia juara
kumparan kue khas maluku



Diposting oleh : Ella
pada 30 August 2024

Rate this article :

 

PT Suparma, Tbk is a leading paper manufacturer company which focused in providing reliable and high quality paper.

 

© 2024 PT Suparma, Tbk. All Rights Reserved. | Privacy Policy | Site Map | Disclaimer